Préparezla sauce: Lavez l’estragon,le persil,la ciboulette et le cerfeuil;épongez-les et hachez-les finement;pilez le jaune des 2 œufs durs;ajoutez la moutarde;le jus de citron;mélangez bien pour obtenir une préparation très lisse;incorporez peu à peu l’huile en procédant comme pour une mayonnaise;ajoutez en dernier lieu les fines Fromagefondu cantadou ail et fines herbes Fromage blanc nature 0 Yaourt nature Mousse au chocolat au lait Fruit LCL Appellation d'origine protégée Cuisiné par nos équipes Label Rouge Œuf plein air Viande française Haute valeur environnemental Marée fraîche Produits local Produits issus de l'agriculture BIO Menu végétarien Menus proposés sous réserve de Tartareail et fines herbes St Môret Coulommiers Yaourt nature Yaourt aromatisé Yaourt nature Cotentin Edam Emmental Gouda Fraidou Yaourt nature Brie Camembert Fondu Président Yaourt nature *** *** Fruit de saison Entremets au praliné Gratin de pêches Moelleux fromage blanc vanille Flan à la vanille Mousse au nougat Compote de pommes Fruit de saison Fruit de Vay Nhanh Fast Money. Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Cette sauce au fromage blanc et aux fines herbes, peu calorique, peut être utilisée à l'apéritif pour y "tremper" des bâtonnets de légumes. Félicitations ! Cette recette est de saison ! Ingredients 250 g de fromage blanc à 40%1 cuillerée à café d'huile d'olive1 cuillerée à soupe de vinaigre ou de jus de citron au choix2 cuillerées à soupe de fines herbes hachées cerfeuil, ciboulette, estragon, persilSel, poivre, 1 gousse d'ail2 cuillerées à soupe de crème fraîche facultatifAccompagnement concombre, carotte, céleri taillés en bâtonnets Préparation Battre le fromage blanc dans le saladierAjouter l'huile d'olive, le vinaigre ou le citron, puis les fines herbesSaler, poivrer, ajouter la gousse d'ail écrasée si on aimeFacultatif fouetter la crème et l'incorporer au mélangeMettre au frais Pour terminer... Utilisation cette sauce aux fines herbes est un "dip" qui convient bien à l'apéritif pour y tremper des crudités comme des bâtonnets de concombre, des bâtonnets de carotte ou de céleri... La saison des fines herbes fraîches Elle s'étale de Mars à novembre; on les trouve toutes ensembles en été ECRIRE UN COMMENTAIRE Forums des Zéros Une question ? Pas de panique, on va vous aider ! Accueil > Forum > Communauté des Zéros > Discussions générales > St moret avec des fines herbes Liste des forums Ce sujet est fermé. C'est trop bon ! 18 avril 2008 à 42301 Bonjour , je viens de découvrir un truc, et c'est tellement bon que j'ai décidé de venir polluer le forum ! Préparation Il faut une baguette de pain deux boîtes de St-moret un couteau des fines herbes romarin, ciboulette , tout ce que vous trouvez dans votre jardin Prendre la baguette de pain , et la couper dans le sens de la longueur avec le couteau. Puis tartiner toute la baguette avec les deux boîtes de St-moret. Recouvrir la baguette tartinée avec toutes les fines herbes que vous avez trouvé. Refermer la baguette avec la deuxième partie de la baguette. Dégustation Voila vous avez pu qu'à manger la baguette entière ! Je peux vous assurez que c'est vraiment délicieux ! Anonyme 18 avril 2008 à 43636 Bonjour, Bonne initiative. Dans le même genre, voici ma recette. Acheter une baguette, la couper en deux dans la longueur. Prendre un bol, et y faire fondre du beurre, jusqu'à ce qu'il devienne liquide. Ajouter de l'ail pillé, et mélanger. Verser le contenu du bol dans le pain, préalablement enveloppé dans du papier d'aluminium. Passer au four pendant quelques minutes, déguster chaud. Enjoy ;- Anonyme 18 avril 2008 à 43947 ouais il change le SDZ 18 avril 2008 à 85400 Il manque plus qu'un tuto et c'est bon ! 18 avril 2008 à 111219 A venirle tuto "Faire fonctionner son four sous Linux" et "Programmer une gazinière en C++" 18 avril 2008 à 111737 Vous avez de la tune ? Ok. Let's go for the "Cote de boeuf au cognac" 1. Prenez une cote de boeuf 2. Faites chauffer une poele bien à fond 3. Mettez votre cote de boeuf 4. Metter un peu d'eau et du cognac attention tout de même à ne pas enflammer le cognac... 5. Faites préchauffer votre four 6. Mettez votre cote de boeuf dans un plat 7. Ajoutez du cognac et de l'eau et un peu d'huile aussi 8. Mettez votre plat dans le four 9. Attendez 30 minutes 10. Dégustez une cote de boeuf avec le gout fruité du cognac, mais sans l'alcool, qui s'est évaporé pendant la cuisson. PS je ne suis pas cuisinier, donc pas d'insultes si ce que je fais est un blasphème d'un point de vue culinaire. PS² Oui, c'est un plat hors de prix Si y'a pas d'accents dans mes messages c'est parce que je suis sur un clavier norvegien 18 avril 2008 à 111859 Dans le même genre Prendre une tranche de jambon, la tartinner de boursin regardez ici pas autant que sur la photo et dégustez c'est trop trop trop bon 18 avril 2008 à 112030 rien ne veau une bonne sauce d'escargots je parle de la sauce verte là, persillé au beurre toussa mmmmmmmmmmmm 18 avril 2008 à 112438 La sauce "Beurre maître d'hôtel" ? 18 avril 2008 à 113101 j'ignorai que ca s'appelait comme ca mais oui Anonyme 18 avril 2008 à 120218 Citation Roland DeschainA venirle tuto "Faire fonctionner son four sous Linux" et "Programmer une gazinière en C++" Quoi, t'as pas installé Damn Small Linux sur ton grille-pain? 18 avril 2008 à 121652 Roh l'inculte, c'est BSD l'OS des grille-pain le pire c'est que c'est vrai... ou pas edit ne sait plus écrire grille-pain au pluriel et a la flemme d'aller jeter un oeil au wiktionnaire 18 avril 2008 à 130359 Si y'a pas d'accents dans mes messages c'est parce que je suis sur un clavier norvegien 18 avril 2008 à 131403 et à quand les balises que mtéo nous avait promis, à savoir ? 18 avril 2008 à 133856 Des vrais recettes, pourquoi pas... Mais tartiner du fromage sur du pain, ça ne vaut pas un topic, surtout pour le flood qui vient ensuite. Accueil > Recettes > Sauce salée > Autres sauces > Sauce aux herbes1 botte de herbes fraîches au choixEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 15 minPréparation15 minRepos-Cuisson-Note de l'auteur Selon les herbes choisies, cette sauce accompagne les viandes et poissons cuits au court-bouillon. »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?

sauce saint moret ail et fines herbes